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2017-09-28 隆回视野
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猪身上有一件宝,大人从舍不得吃,只留给家里的小孩…
就是猪尾巴,也叫它节节香。在青少年发育过程中,猪尾巴可以促进骨骼发育,而小孩多尿床,民间也多用其治疗遗尿症。
猪尾巴由皮质和骨节组成,皮多胶质,而一条猪只有短短一条猪尾巴,所以显得弥足珍贵。
猪尾熬汤具有补阴益髓的功效,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松,对于整天对着电脑工作的上班族来说,可谓是上等补品。
因为猪尾巴富含丰原的蛋白质和胶质,对女性丰胸贡献很大,因此也备受女性青睐。
你喜欢吃猪尾巴吗?